2006年、東京聖栄大学学友会として初めて大学祭を開催するに当たり、大学祭の正式名称を決めることになりました。多くの名称候補から、大学名の『聖栄』と地元『葛飾』を合わせた『聖栄葛飾祭』を正式名称とすることが決定し、同時に今後は地元密着型の大学祭を企画実施する事が確認されました。昨年の大学祭は、地元の各団体のご協力を頂き、地元の方々が多数来校されました。
今年の『聖栄葛飾祭』のテーマは、『Health&Beauty~食事から美しく!食事から健康に!~』です。人が生きていくうえで欠かすことのできない食事。食事を楽しくとり、食事を通して美しく健康になれたら良いですね。今年も、本学が得意とする健康・栄養・食品などの観点から多角的に「体の中から美しく健康になること」を意識する企画を多数用意しています。ご期待ください。
健康栄養学部
食品学科3年
萩原雄治
木の葉もすっかり暖かな色となり、深まる秋を感じる季節となりました。今年も『聖栄葛飾祭』の日を迎えることが出来ました。
本学の大学祭はまだまだ歴史は浅く、色々と試行錯誤しながら歩んで参りました。学生や来場して下さる皆様が満足できるよう年々規模や質を高めております。この成果をご友人、恋人やご家族とともに確認していただければと思います。
今年のテーマは「Health&Beauty~食事から美しく!食事から健康に!~」です。「食」とは生きていく上で欠かせないものです。美しく、健康であるためには様々なことが挙げられますが、まずは「食」からです。何気なく食べていたとしても、その一噛み一噛みの積み重ねが健康へと繋がっていきます。しかしながら難しいもので、一歩間違えれば「食」から不健康を招いてしまいます。今日の日本は食が溢れて、あれやこれやと食べるものを選ぶことのできる豊食の時代です。また、その陰に、今この瞬間食べ物を空腹で探している人がいることも決して忘れてはならないことです。そういったことも含めて、「食」といかにして向き合っていくべきなのかを考えていただくきっかけを提供する場になればなと思っております。
例年通り多くの学友会企画、各団体の模擬店や研究発表が皆様をお待ちしております。「食べたいものが多すぎて食べきれない!」という方はぜひ土日の両日ともお越しください。初日とは違う魅力を発見できるかもしれませんよ。また軽音ライブやダンス、毎年満員御礼のお笑いライブなどのエンターテイメント企画も豊富に揃えております。
最後になりますが、地域の皆様、諸先生方、そして学生の皆様、ご協力頂き本当にありがとうございます。大学祭が行えるのも皆様方の協力があってのことです。
本学の魅力と努力が詰まった『聖栄葛飾祭』、どうぞ存分にお楽しみ下さい。
『聖栄葛飾祭』は、平成19年度から地域の食育推進に寄与するという目的が評価され、葛飾区の後援が得られました。今年も、「葛飾区保健所実習コーナー」や「食育サポーター事業in葛飾区(かつしか知っ得メモ)」などの出展を行います。
また、農林水産省関東農政局東京地域センターの協賛を受け、食育・農林水産省コーナーを出展します。
(社)日本フードスペシャリスト協会の共催で「大学生が考えた新しい加工食品展(卒業制作展)」を実施します。食品学科3・4年次生の卒業研究の一環として、ポスター展示を実施します。
(社)全国栄養士養成施設協会の後援で食育イベント「短時間で自分の食生活の改善策がわかるって、本当!?」を実施します。食育SATシステムによる食生活診断を用いて、改善すべき点の指導等を行います。
※入場料収入は東日本大震災義援金とします。
サンドウィッチマン
トミドコロ
たいよう
団体名 | 出展内容 | 場所 | ||
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管 理 栄 養 学 科 |
特別企画 | 【(社)全国栄養養成施設協会後援】 「短時間で自分の食生活の改善策がわかるって、本当!?」 |
133番実習室 | |
管理栄養学科 4年次生 保健所実習グループ |
第4期生保健所実習報告 | 137番教室 | ||
管理栄養学科 | 「教えて!私の身体、大丈夫!?」 | 133番実習室 | ||
管理栄養学科 3年次生 | 「食育サポーター事業in葛飾区」 |
137番教室 | ||
食 品 学 科 |
特別企画 | 【(社)日本フードスペシャリスト協会共催】「大学生が考えた新しい加工食品展(卒業制作展)」 | 136番教室 | |
松本研究室 | ジャム販売 | 135番教室 | ||
筒井研究室 | 伊那ミニ物産展 | 135番教室 | ||
吉田研究室 | 「何を、誰と、どう食べる」 | 136番教室 | ||
学 友 会 |
学友会レストラン | ランチ販売 | 多目的ホール | |
食育イベント | 「サンデークッキング」(6日のみ) | 123番実習室 | ||
もちつき | もち販売(6日のみ) | 中庭 | ||
バザー | バザー | 521番教室 | ||
東北応援企画 | 福島県塙町物産展 | 521番教室 | ||
特別企画 | お笑いライブ | 講堂 | ||
ク ラ ス ・ 研 究 室 |
1NAクラス | フランクフルト | 中庭 | |
1NBクラス | タピオカジュース | 132番実験室 | ||
1FAクラス | クレープ・飲み物 | 132番実験室 | ||
1FBクラス | チョコバナナ | 中庭 | ||
2NAクラス | 豚汁 | 中庭 | ||
2NBクラス | わたあめ | 中庭 | ||
2FAクラス | お化け屋敷 | 142番教室 | ||
2FBクラス | ||||
4FAクラス | じゃがバター | 中庭 | ||
部 | 食品加工研究部 | うどん・肉まん・味噌 | 工場見学と味噌について | 131番実験室 |
食品化学研究部 | ポップコーン | 実験記録 | 121番実験室 | |
調理実習部 | 焼きりんご・サツマイモのお菓子 | サツマイモについて | 121番実験室 | |
硬式テニス部 | おでん | 124番実験室 | ||
合気道部 | 味噌田楽 | 演武会 | 141番教室 | |
バレーボール部 | たこ焼き | 中庭 | ||
バスケットボール部 | パウンドケーキ | 中庭 | ||
華道部 | 杏仁豆腐 | 展示 | 143番教室 | |
同 好 会 |
ダンス同好会 | ダンス発表 | 講堂 | |
バドミントン同好会 | 焼きそば | 中庭 | ||
軽音楽同好会 | 演奏会 | 講堂 | ||
あぐり | ジュース | 展示・販売 | 521番教室 | |
ソフトテニス同好会 | ジュース | 中庭 | ||
フットサル同好会 | 焼きとり | 中庭 | ||
野球同好会 | フライドポテト | 中庭 | ||
聖栄ピアヘルピング ワークス |
ラスク | 中庭 | ||
パン同好会 | パン | 中庭 | ||
吹奏楽同好会 | 演奏会 | 講堂 | ||
サッカー同好会 | ベビーカステラ | 中庭 | ||
フェンシング同好会 | <学友会企画の補助> |
団体名 | 出展内容 | 場所 | ||
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大 学 |
農林水産省関東農政局 東京地域センター |
食育・農林水産省コーナー | 133番実習室 | |
葛飾警察署 | 交通安全・防犯コーナー(予定) | 531番教室 | ||
本田消防署 | 防火防災体験コーナー | 531番教室 | ||
防衛省自衛隊 | 災害時の非常食コーナー | 531番教室 |
※:企画内容は、都合により変更する場合があります。予めご了承ください。
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