2018年11月23日（金・祝日）に本学が復興支援の観点から本学食品学科の教員・学生を中心として継続的に地域活性化の取組みを行っている福島県塙町において第29回産業祭が開催されました。
塙町産業祭は「商・工・農一体」で繰り広げられるイベントとして会場では、マーチングバンドの演奏や数多くの出店が並び、ステージ上では太鼓や踊りの他、大飯食い競争などが開催されました。
本学では、葛飾区の有名野菜小松菜を使用した「小松菜入り焼きそば」を本学食品学科の教員・学生を中心に販売いたしました。
また、当日はステージ上で東京聖栄大学の紹介もあり、丸井正樹学部長が挨拶をされました。
当日の写真を添付いたしますのでご覧ください。

＜塙町産業祭＞

＜本学ブースの様子＞

＜丸井学部長挨拶＞